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Preparare gli gnocchi come descritto sulla confezione e cuocerli in abbondante acqua salata
Preparare gli gnocchi come descritto sulla confezione e cuocerli in abbondante acqua salata. Scaldare olio e burro in una padella e farvi appassire l'aglio schiacciato. Versarvi i porcini a fette e scaldare dolcemente. Aggiungere alcuni cucchiai di brodo e il fondo ai tartufi. Infine unire gli gnocchi e farli saltare delicatamente. Servirli ben caldi con una spolverizzata di prezzemolo.
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MOTORE DI RICERCA FRA LE RICETTE DELLO CHEF
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