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home > Ricette > Le Ricette dello Chef > Crostata di ribes e pinoli:

Crostata di ribes e pinoli
Versione stampabile di questa ricetta
Ingredienti:
pasta frolla, miele, pinoli, farina, burro
Ingredienti Menu':
ribes nel loro succo una confezione
Procedimento:
Imburrare e infarinare una teglia per crostate

Imburrare e infarinare una teglia per crostate.

Nel frattempo stendere con il matterello la pasta frolla, quindi sistemarla nella teglia preparata.

Scolare i ribes dal loro succo e disporli sopra la pasta frolla.

Coprire lo strato di ribes con dei pinoli e, con l’aiuto di un cucchiaio, versare sul tutto del miele precedentemente miscelato con una cucchiaiata del succo dei ribes.

Cuocere in forno a media temperatura per circa 30 minuti.

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