Bresaola di Black Angus (Bresaola vom Black Angus Rind)

Bresaola von der Hinterhesse des edlen Black Angus Rinds, das zu den ältesten Rinderrassen zählt und dessen Keule, aus der das Fleischstück stammt, sich durch eine große Muskelmasse auszeichnet. Das Fleisch wird trocken gepökelt und reift dann 6 Monate lang, wodurch es einen intensiven Geschmack erhält.
Hervorragend als dünn aufgeschnittenes Carpaccio. Perfekt auf fertig gebackener Pizza und für Gourmet-Sandwiches.

EDLES FLEISCHSTÜCK

Benserviti

Produktverpackungen

2X9

Bresaola di Black Angus (Bresaola vom Black Angus Rind) Beutel, vakuumverpackt, Nettogewicht 600–750 g

Beutel, vakuumverpackt, Nettogewicht 600–750 gBeutel, vakuumverpackt, Nettogewicht 600–750 g

2 Stück pro Karton Verkauf nach Gewicht

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