Bäckerei-Konditorei

Salsa del mio paese

Gemüsesauce

Glas, Nettogewicht 770 g

Saucen

Mousse al caffè (Kaffee-Mousse)

Beutel, Nettogewicht 750 g

Mousses

Crema fredda al caffè (Kalte Kaffeecreme)

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 900 g

Kalte Cremes

Base biscotto per cheesecake (Keksboden für Käsekuchen)

Beutel, Nettogewicht 800 g

Ciao Dolcezza - Kuchen und Torten

Dessert gusto Zabaglione (Dessert Zabaione-Geschmack)

Pulverzubereitung

Beutel, Nettogewicht 800 g

Desserts

Crema di salvia (Salbeicreme)

Glas, Nettogewicht 360 g

Mediterrane Saucen

Sorbetto gusto mela verde (Sorbet mit Grüner-Apfel-Geschmack)

Pulverzubereitung

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Zubereitungen für Sorbets

Superbrodo manzo „Casamia“ (Rindfleischbrühe „Superbrodo Casamia“)

Dose, Nettogewicht 1000 g
Dose, Nettogewicht 500 g

Brühen - in Pastenform

Funghi prataioli al Naturale (Champignons natur)

Sack, Nettogewicht 1600 g

Champignons

Guanciale cotto affumicato (Geräucherter durchwachsener Speck, gegart)

Ungefähres Gewicht 800-1200 g (Nettogewicht)

Wildbret und Andere Spezialitäten

Crema di funghi prataioli al profumo di tartufo (Champignoncreme mit Trüffelaroma)

Glas, Nettogewicht 640 g
Dose 400 g

Spezialcremes

Grancrema di asparagi (Grancrema mit Spargeln)

Dose, Nettogewicht 800 g

Grancrema und Gransalsa

Delizia al cocco (Delizia-Creme mit Kokos)

Süße Creme-Zubereitung

Dose, Nettogewicht 750 g

Halbgefrorenes

Cipolline all’aceto balsamico di Modena I.G.P. (Borrettane- Zwiebelchen, in Balsamico-Essig aus Modena G.G.A. eingelegt)

süß-sauer

Dose, Nettogewicht 2600 g
Dose, Nettogewicht 820 g

Zwiebeln

Salsanera al profumo di tartufo (Schwarze Sauce mit Trüffelaroma)

Glas, Nettogewicht 370 g

Spezialcremes

Garniture di mirtilli (Garnitur mit Heidelbeeren)

Dose, Nettogewicht 830 g

Garnituren Mit Waldfrüchten

Solofungo Poker Natura (Vier Pilzsorten, natur)

Pilzmischung

Sack, Nettogewicht 810 g

Solofungo

Saporitore in polvere (Würzpulver)

Dose, Nettogewicht 450 g

Würzmittel und Gefriergetrocknete Produkte