Bäckerei-Konditorei

Olio extravergine di oliva „Classico“ (Natives Olivenöl extra „Classico“)

Flasche, 500 ml

Öl

Carne salada del Trentino (Carne Salada aus dem Trentino)

Ungefähres Nettogewicht 2000–2500 g

Wurstwaren

Maionese della casa (Mayonnaise nach Art des Hauses)

Eimer, Nettogewicht 5000 g
Glas, Nettogewicht 750 g

Mayonnaise und Klassische Saucen

Carciofi a fettine al naturale (Artischockenscheiben, natur)

Dose, Nettogewicht 2500 g

Artischocken, Natur

Glassa alla fragola (Erdbeerglasur)

Top-Down-Flasche, Nettogewicht 630 g

Glasuren und Süsse Garnierungen

Pomodoro pelato San Marzano dell’Agro Sarnese nocerino D.O.P. (Tomaten San Marzano aus dem Anbaugebiet Sarnese-Nocerino g.U.)

Dose, Nettogewicht 800 g

Tomaten

Dorati

Kirschtomaten mit Basilikum

Dose, Nettogewicht 800 g

Halbgetrocknete Tomaten

Gran Brodo (Brühe „Gran Brodo“)

Dose, Nettogewicht 1000 g

Brühen - in Pastenform

Preparato in polvere allo zafferano (Pulverzubereitung mit Safran)

Dose, Nettogewicht 250 g

Zubereitungen für Die Küche

Prosciutto di Cervo (Hirschschinken)

Ungefähres Gewicht 1000 - 2000 g (Nettogewicht)

Wildbret und Andere Spezialitäten

Crema Catalana (Katalanische Creme)

Pulverzubereitung

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Die Grossen Klassiker

Mousse alla fragola (Erdbeer-Mousse)

Beutel, Nettogewicht 750 g

Mousses

Delizia al caffè (Delizia-Creme mit Kaffee)

Süße Creme-Zubereitung

Dose, Nettogewicht 750 g

Halbgefrorenes

Crema ai formaggi spalmabile (Streichfähige Käsecreme)

Dose, Nettogewicht 820 g

Käsecremes

Superbrodo ai Funghi Porcini („Superbrodo“ mit Steinpilzen)

Dose, Nettogewicht 600 g

Brühen - in Granulatform

Funghi prataioli Trifolati (Gedünstete Champignons)

Sack, Nettogewicht 1700 g

Champignons

Grancrema di carciofi (Grancrema mit Artischocken)

Dose, Nettogewicht 800 g

Grancrema und Gransalsa

Funghi Prataioli Grigliati (Gegrillte Champignons, ganz)

Beutel, Nettogewicht 1200 g

Leckeres vom Grill