Roux Bianco

Granulat zum Verdicken

Roux Bianco

Granulat zum Verdicken aller Arten von Flüssigkeiten: Wasser, Brühe, Milch und Saucen. Es wird empfohlen, das Granulat in die kochende Flüssigkeit einzustreuen und mit dem Schneebesen zu vermischen. Zubereitung von weißen Saucen und Béchamelsaucen.

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BN1X

Roux Bianco Dose, Nettogewicht 460 g

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Basis Für Saucen

Rezepte, die mit diesem Produkt hergestellt werden können:

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Cannelloni mit Spinat und Coppa

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Überbackene Pasta
Cannelloni mit Stängelkohl und Putenscheiben

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Überbackene Pasta
Crêpes mit Radicchio und Gänsebrust

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Überbackene Pasta
Crespelle mit Wiesenchampignons und gebackene Putenbrust

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Überbackene Pasta
CROCCHETTE AL PECORINO

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Fritti
FINGER DI POLENTA TARAGNA CON ZUPPETTA DI PARMIGIANO E PORCINI CLUB MENÙ

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Fleischauflauf mit Wirsing und Pomodorina

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GRATIN DI PATATE E RAPE

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Grüne Lasagne mit Wildschwein Ragu

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Überbackene Pasta
GUANCIALINO DI MAIALE BRASATO AL SANGIOVESE, FUNGHI E POLENTA RUSTICA AL PROFUMO DI ROSMARINO

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LACHS MIT MANDELN

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Fischgerichten