Ausgesuchte frische Schalotten, die gewaschen, würfelig geschnitten und ohne Beigabe von Zusatzstoffen gefriergetrocknet werden.
Gebrauchsfertiges Produkt, das so wie es ist, für die Zubereitung von Saucen, Würzen und delikatem Röstgemüse verwendet werden kann. Während des Kochvorgangs oder der Zubereitung zu den Speisen oder Saucen hinzufügen.
FRISCHE SCHALOTTEN