P.A.L.A. La Campagnola
Leonardo Pellacani
Den Pizzaboden P.A.L.A. mit Mozzarella belegen, mit der „Grancrema“ mit Artischocken bestreichen und 6–7 Minuten bei 230 ˚C backen. Nach dem Backen mit Haselnusspesto, Schwein vom „Pata Negro“ Schwein und Petersilie belegen.
