PAPPARDELLE MIT HELLEM RAGù
Leonardo Pellacani
Menù-Zutaten
n.B. Rosmarin
n.B. Parmigiano Reggiano
65 g Pappardelle
Für 1 Person
Die Pappardelle in reichlich Salzwasser kochen. Die helle Fleischsauce in eine Pfanne geben und mit ein wenig Rosmarin würzen. Die Pappardelle abtropfen lassen und in der vorbereiteten Sauce mit etwas Parmesankäse schwenken. Mit einem Zweig Rosmarin garnieren und servieren.
Il nostro chef Leonardo Pellacani ci mostra come preparare un piatto di pappardelle condite col nuovo Ragù bianco Evolution.
Buon appetito!
