FARFALLE POMOSILICO UND MOZZARELLA
Leonardo Pellacani
Glutenfrei
500 g Farfalle
360 g Mozzarella
n.B. Frisches Basilikum
Für 6 Personen
Farfalle in reichlich Salzwasser kochen. Wenn die Nudeln gekocht sind, mit dem Pomosilico in der Pfanne schwenken. Vom Herd nehmen, den in Würfel geschnittenen Mozzarella und das in Streifen geschnittene frische Basilikum hinzufügen. Servieren und mit etwas nativem Olivenöl extra vorher mit dem Basilikum aromatisiert, beträufeln.
*Verwenden Sie Nudeln mit der Aufschrift "glutenfrei".
