n.B. Salz
120 g grüne Bohnen
120 g Kartoffeln
500 g Trofie
Die grünen Bohnen und die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit kochendem gesalzenem Wasser garen. Die Trofie dazugeben und bissfest garen. In der Zwischenzeit das Pesto in eine Pfanne geben und mit etwas Nudelkochwasser strecken. Die Trofie mit dem Gemüse abgießen und (fern vom Herd) in der Sauce schwenken. Sofort servieren.