Bicchierini di mascarpone e salsafuoco

chef

Monica Copetti

Per 6 persone

Mescolare il mascarpone con l’erba cipollina. Con l’aiuto di una sac à poche riempire i bicchierini alternando uno strato di mascarpone con la gransalsa di cuori di carciofo e terminare con uno strato di salsa di fuoco. Decorare con foglie di salvia e servire.