Paccheri in vellutata di peperoni e parmigiano

chef

Leonardo Pellacani

Per 6 persone

Cuocere in abbondante acqua bollente i paccheri. In una padella sciogliere la Grancrema al Parmigiano Reggiano con la Crema di peperoni rossi. Scolare la pasta al dente e saltarla in padella con il sugo. Servire con una macinata di pepe rosa macinato.

Utilizzare Pasta riportante in etichetta la dicitura senza glutine.