Sedanini con pecorino e zucchine

Sedanini con pecorino e zucchine

Per 6 persone

In abbondante acqua salata cuocere al dente i sedanini. Nel frattempo in una casseruola riscaldare un poco d'olio extravergine e farvi rosolare l'aglio tritato; aggiungere la Gransalsa di zucchine, la Grancrema di pecorino e lo zafferano. Scolare i sedanini e saltarli sul fuoco insieme al condimento preparato. Completare con una spolverata di prezzemolo tritato e servire.

Utilizzare Pasta riportante in etichetta la dicitura senza glutine.

Chef

Chef Leonardo Pellacani

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