Receta de la típica focaccia italiana a base de manteca de cerdo y aceite de oliva. Base para focaccia precocinada rectangular (30x20 cm) lista para usar. Especialmente apta para cestas de pan, tal cual o espolvoreada por encima con sal con hierbas aromáticas. Idónea tanto para condimentarla en la superficie como para rellenarla según se desee. Si se rellena con tomate y mozzarella se transforma en una pizza especial, alta y esponjosa.
ACEITE DE OLIVA
MODO DE CONSERVACIÓN: 0 - 4 °C