Chile ojo de pájaro entero

Picantísimos chiles madurados al sol de la variedad Capsicum frutescens. Perfectos para condimentar cualquier receta y para platos de cocina asiática. Las vainas se pueden cocinar o guisar enteras, reducir en polvo con un molinillo de especias o moler en trozos grandes en un mortero. El chile ojo de pájaro de Nannerl es muy picante, por lo que se debe dosificar con cuidado.

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