Chiodi di garofano interi (Clavos de olor enteros)

Ardiente y picante con una pungencia aromática. Los clavos de olor son adecuados para aromatizar platos suculentos, tales como platos de carne y caza, hortalizas (col lombarda), remolacha, sopas y salsas, y también para especialidades dulces como el pan de jengibre, el vino caliente, la compota o los productos de confitería

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