Saltimbocca - pan cocido en piedra volcanica

Saltimbocca - pan cocido en piedra volcanica

Selecciona el código para ver el producto correspondiente:

Saltimbocca - pan cocido en piedra volcanica

Bolsa 500 g

10 bolsas/caja

Producto típico de la tradición napolitana, preparado solo con agua, harina y levadura. La masa se deja fermentar de 24 a 36 horas y se elabora a mano para darle su característica forma plana y alargada. La cocción sobre piedra volcánica a 500 °C permite obtener un pan con una miga tierna y una corteza crujiente y tostada.

Excelente para rellenar con Pulled Pork Menù, pero también con embutidos, quesos y verduras.

Sé el primero en evaluar este producto

Caratteristiche nutrizionali

Naturalmente sin lactosa

Naturalmente sin lactosa