Cous cous

Cous cous

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Cous cous

Bolsa de 500 g.

6 bolsas por carton

Cous cous de trigo. Alimento típico del norte de África y de Sicilia occidental. Es un ingrediente de la historia milenaria formado por aglomerados, es decir, gránulos de sémola cocidos al vapor. Es un plato muy extendido y de moda, incluso entre los más jóvenes.

Conservación: 2 años a temperatura ambiente

Se recomienda cocer durante 5 minutos el mismo peso de cous cous que de agua. Llevar a ebullición el agua salada, añadir una cucharada de aceite y, con el fuego apagado, verter poco a poco el cous cous mezclando continuamente. Tapar y esperar hasta que se absorba por completo el agua. Desgranar antes del uso y condimentar al gusto. Ideal como base para platos únicos con carne, pescado y verdura. Combina con especias aromáticas y aromas de sabores marcados. Es un plato que puede servirse tanto caliente como frío, y exalta todos los sabores de la cocina mediterránea. Muy presente en los bufés de almuerzos y de aperitivos.

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Caratteristiche nutrizionali

Vegano

Vegano

BPA-NI

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