Tagliatelle ai carciofi e gamberetti

Per 6 persone

In una ciotola far rinvenire i gamberetti lasciandoli a bagno in acqua fredda per uno o due minuti. Nel frattempo, in abbondante acqua salata cuocere al dente le tagliatelle. Preparare il brodo con il Gran Cuoco granulare Menù. A questo punto versare in una casseruola la salsa di cuori di carciofi, allungarla con un mestolo del brodo e scaldarla. Scolare la pasta e saltarla nel condimento ai carciofi; aggiungere anche i gamberetti e una spolverata di prezzemolo tritato. Completare con un filo d'olio extra vergine e servire subito.

Utilizzare Pasta riportante in etichetta la dicitura senza glutine.