Leonardo Pellacani
al salir Olive taggiasche denocciolate (Aceitunas «Taggiasca» sin hueso) - XL1
al salir Scarola campana (Escarola al estilo de Campania) - ZFP
en forno Pepe rosa speciale essiccato (Pimienta rosa especial seca) - 1282
Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra) - EKC
PIZZA P.A.L.A. (Pizza en pala) - 7060
Mozzarella
Stendere sulla base per pizza in P.A.L.A. la mozzarella, la Scarola Campana, le olive Taggiasche ed infornare a 230˚C per 6-7 minuti. Togliere dal forno ed ultimare con Pepe Rosa e Olio extravergine di oliva "Riserva" .
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