Panacota con caramelo, fresas y frutas del bosque

Panacota con caramelo, fresas y frutas del bosque

PARA 8 PORCIONES

Trabajar Èpannacotta con una batidora de inmersión y verterla en 8 moldes individuales. Dejar reposar en el frigorífico al menos 8 horas.

Antes de servir, desmoldar la panacota en el plato y decorar con azúcar caramelizado, frutas del bosque, fresas frescas y hojas de menta.


Chef

Chef Monica Copetti

Caratteristiche nutrizionali

Gluten free

Sin gluten

Sé el primero en evaluar esta receta