(Peperoncino Thailandese intero) Piment Thaï entier

Description

Petits piments très relevés, mûris au soleil, de la variété Capsicum frutescens. Parfaits pour relever la saveur des aliments et pour les plats de la cuisine asiatique. On peut cuire ou faire mijoter les cosses entières, utiliser un moulin à épices pour les réduire en poudre ou les broyer grossièrement dans un mortier. Le piment Thaï de Nannerl est très relevé et doit être dosé avec précaution !