Qualité

Politique en Matière de Sécurité Alimentaire et de Qualité MENU’ s.r.l

Menu’ s.r.l, entreprise de transformation de produits alimentaires pour l’obtention de spécialités alimentaires destinées aux opérateurs du secteur des Ho.Re.Ca, grossistes, grande distribution organisée, petites communautés et détaillants, considère que : la Sécurité Alimentaire (comprise comme concept ayant pour objectif d'éliminer toute éventualité que des produits alimentaires puissent causer des dommages au consommateur s'ils sont préparés et/ou consommés conformément à l'utilisation prévue), la Qualité de ses propres produits et la Satisfaction de ses Clients constituent la pierre angulaire du succès commercial de l'entreprise.
Notre politique s'exprime par le fait de :

  • considérer la sécurité alimentaire et l'application des conditions légales pré-requises comme des facteurs essentiels de la réalisation de ses produits de qualité.
  • s'assurer que le produit est frais et naturel ;
  • assurer la fidélité des clients acquis à travers :
    • un service efficace et complet, garantissant l'exhaustivité de la gamme de production et des temps de livraison réduits ;
    • de nouvelles propositions (spécialités alimentaires et services) qui aident la restauration dans le cadre d'une offre en adéquation avec l'évolution des goûts et des consommations ;
    • un service d'assistance à des fins d'utilisation des spécialités alimentaires dans la préparation de divers plats ;
La Direction Menu’ srl s'engage à garantir la compréhension, l'actualisation et le soutien à cette politique à tous les niveaux de l'organisation.
Afin de tenir ses objectifs, elle a mis en place :

Certifications

Société avec système de sécurité alimentaire
certifié par DNV GL
=FSSC 22000=

Société avec système de sécurité alimentaire
certifié par DNV GL
=ISO 22000=

Société avec système de sécurité alimentaire
certifié par DNV GL
=ISO 9001=

Le Système de Gestion de la Sécurité Alimentaire et de la Qualité d'Entreprise

  • conforme aux normes : UNI EN ISO 22000 intégré dans la norme ISO TS 22002-1 (dernière version) et UNI EN ISO 9001 (dernière version) complétées par les normes en matière de sécurité alimentaire indiquées dans les règlements communautaires de l’Union Européenne.
Les documents décrivant le Système de Gestion de la Sécurité Alimentaire et de la Qualité sont approuvés par la direction qui en appuie la mise en œuvre par le biais du responsable du groupe chargé de la sécurité alimentaire et du service d'assurance qualité.
L'ensemble de notre personnel s'engage pour un développement et une amélioration constants du système.

Certifications

Société avec système de sécurité alimentaire
certifié par DNV GL
=FSSC 22000=

Société avec système de sécurité alimentaire
certifié par DNV GL
=ISO 22000=

Société avec système de sécurité alimentaire
certifié par DNV GL
=ISO 9001=