Arancia ripiena di cioccolato

chef

Monica Copetti

Sans gluten

Sans gluten

Autres Ingrédients

40 g. Arance

1,75 l. Panna fresca

210 ml. Rum

q.b. Scorzette di arancia candite

Tagliare le calotte delle arance e svuotarle facendo attenzione a non rompere la buccia.  Sciogliere la crema ganache in forno microonde o a bagnomaria aggiungendo la panna fresca, il rum e la marmellata di arancia. Riempire le arance svuotate e decorare con scorzette di arancia candita.