BRUSCHETTA ORTICOSA

chef

Monica Copetti

Tostare il Pane con Olio extravergine di oliva. Lasciare raffreddare. Stendere la Passata di pomodoro e aggiungere il Formaggio Bruschetta...Mia. Rimettere in forno per 2-3 minuti. Aggiungere la Crema di Ortica, la Grancrema al Parmigiano Reggiano e scaldare altri 2 minuti. Guarnire con fettine di pancetta e servire.