CARPACCIO DI CARNE SALADA CON RUCOLA E GRANA

chef

Monica Copetti

Sans gluten

Sans gluten

Autres Ingrédients

q.b. Pepe

200 g Grana Padano

100 g Rucola

Per 6 persone

Tagliare a fette sottile la Carne salada e disporle nel piatto. Condire con Olio extravergine di oliva e pepe macinato. Guarnire con scaglie di Grana e rucola fresca.