Olive nostraline leccino denocciolate in olio

Olive nostraline leccino denocciolate in olio

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Olive nostraline leccino denocciolate in olio

Busta g 1950

6 pezzi per cartone

La pianta dell'oliva Leccino è originaria dell’Italia centro-meridionale (Toscana, Lazio, Abruzzo, Molise e Puglia) ed è attualmente la più coltivata e conosciuta a livello mondiale. Queste olive rustiche in Italia vengono raccolte in autunno e iniziano le fermentazioni per poter essere lavorate. Sono olive naturalmente nere violaceo e dal colore variegato, peso medio del frutto 2-3 gr, forma ellissoidale e leggermente asimmetrico. Oltre che per l'olio, sono molto adatte per il consumo da tavola, la ricetta Menu le abbina ad aghi di rosmarino e peperoncino che ne esaltano il sapore . 

Per il loro sapore caratteristico e intenso, possono usate su pizze o per accompagnare piatti di pesce, carni bianche e selvaggine, per ottenere ottimi piatti gourmet. Ideali anche per antipasti, per accompagnare taglieri di salumi e formaggi, o semplicemente sfiziose per aperitivi.

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Caratteristiche nutrizionali

Naturalmente privo di Lattosio

Naturalmente privo di Lattosio

Senza glutine

Senza glutine

Vegano

Vegano