Èfungomix

Misto di funghi coltivati

Misto di funghi coltivati selezionati per pezzatura e qualità: Prataiolo fresco (Agaricus bisporus), Pleurotus a listarelle (Pleurotus ostreatus), Shiitake (Lentinus edodes) e Famigliola gialla (Pholiota mutabilis nameko), il tutto esaltato dall’aggiunta di piante aromatiche. Mix di funghi dal sapore forte e deciso, perfetto in abbinamento con polenta e secondi piatti di carne. Ottimo per farcire pizze e hamburger.

FUNGHI ACCURATAMENTE SELEZIONATI

Menù Evolution

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GR1

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Prataioli

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Ristorante

Ristorante-Trattoria

Secondo Piatto

Senza Glutine

Shiitake

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