Pepe molto aromatico con un’intensità forte e diretta. Il pepe bianco si usa spesso per insaporire e condire le salse chiare, poiché non ne altera il colore.
Marchio di garanzia dell'azienda: uno speciale procedimento che consente di trattare il prodotto solo per pochi minuti mantenendo quindi inalterato il gusto, il sapore ed il profumo simile ad un prodotto appena lavorato dal fresco.