Peperoncino Thailandese intero
I Thai pepper chiamati comunemente Bird Eyes sono peperoncini piccantissimi maturati al sole della varietà Capsicum frutescens. Perfetto per insaporire i cibi e per i piatti della cucina asiatica. Si possono cuocere o stufare i
baccelli interi, utilizzare una macina spezie per ridurlo in polvere o macinarlo grossolanamente in un mortaio.
Consigli di utilizzo: il Thai pepper è molto piccante (circa 90.000 Scoville) e va dosato con cautela.
Confezioni prodotto
Barattolo 250 gr.
