FOCACCIA AL PROSCIUTTO COTTO E MELANZANE

chef

Monica Copetti

Altri Ingredienti

q.b. Insalata gentile

q.b. Pomodoro

60 g Mozzarella

60 g Prosciutto cotto

Focaccia

Per 1 focaccia

Tagliare orizzontalmente la Focaccia. Spalmare la Gransalsa di melanzane miscelata con il Pesto alla genovese e farcire con tutti gli altri igredienti. Cuocere in forno a 200°C per 3-4 minuti.