Focaccia dorata

Focaccia dorata

Per 6 persone.

Dividere la base per focaccia in 2 nel senso orizzontale. Spalmare la crema ai formaggi  su un lato e la crema di carciofi sull'altro. Farcire con pancetta e dorati. Chiudere e cuocere a 180° C per 7/8 minuti. Dividere il trancio in 6 parti uguali dopo la cottura.

Chef

Chef Monica Copetti

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