Pizza La Campagnola

chef

Giovanni Fanti

Altri Ingredienti

30 g. Pancetta stagionata

40 g. Ricotta

60 g. Mozzarella fior di latte

Sul disco di pasta spalmare la crema di ortica, aggiungere la mozzarella, la ricotta e le fette di pancetta stagionata. Infornare e a cottura ultimata completare la farcitura con la Grancrema al parmigiano reggiano colata a filo.

Utilizzare la Base pizza Menù senza glutine cod.7031 e Pancetta riportante in etichetta la dicitura senza glutine.