PIZZA MAZZANCOLLE E POMODORINI

chef

Leonardo Pellacani

Altri Ingredienti

q.b. Prezzemolo

80 g. Mozzarella fior di latte

N° 1 Base per Pizza

Stendere il disco di pasta, aggiungere la mozzarella e infornare. A cottura completa togliere dal forno, aggiungere le mazzancolle, i Dorati e i Datterini gialli. Ultimare decorando con un po’ di prezzemolo tritato e un filo d’olio extra vergine d’oliva. Servire la pizza fumante.

Questa preparazione può diventare ˝senza glutine˝ utilizzando per l'impasto il Mix per Pizza e Pane Gluten Free Menù