PIZZA PESTO, PATATE E MINI RED
Leonardo Pellacani
Senza glutine
Ingredienti Menù
30 g. Fagiolini
80 g. Mozzarella fior di latte
n° 1 Base per Pizza
Stendere il disco di pasta, distribuirvi sopra la mozzarella e infornare. Nel frattempo tagliare le Patate a cubetti e scottare i fagiolini in acqua salata. In uscita aggiungere le Patate, i fagiolini e i Mini Red. Ultimare con il Pesto alla genovese fresco e un filo d’olio.
Per pizze “Senza Glutine” è necessario sostituire l'impasto con il prodotto Menù “Base Pizza Senza Glutine” Menù (cod. 7031)
