CIAMBELLINE AL PARMIGIANO

chef

Monica Copetti

Per 6 persone

Impastare il macinato con la Grancrema al Parmigiano Reggiano, i Fiokki ed il Soffritto pronto e aggiustare di sale e pepe. Formare delle palline di circa 40 g; creare al centro di ognuna un incavo e farcirle con la Grancrema al Parmigiano Reggiano. Passare le ciambelline ottenute nel Pangiallo e cuocerle in forno per 12-13 minuti a 180°C.