CROSTONI AL PESCE SPADA

chef

Leonardo Pellacani

Altri Ingredienti

70 g Formaggio morbido

q.b. Rosmarino

q.b. Misticanza

18 Crostone di pane ai cereali

Per 6 persone

Tostare i crostoni con un filo d’Olio extravergine di oliva. Una volta raffreddati aggiungere la misticanza, il Pesce Spada affumicato tagliato a fette ed il formaggio morbido mescolato con la Salsadoro. Decorare con ciuffi di rosmarino e servire.