SPAGHETTI CON AGRETTI E SEPPIE

chef

Leonardo Pellacani

Senza glutine

Senza glutine

Per 6 persone


Cuocere al dente, in abbondante acqua salata, gli spaghetti. In una padella, con un filo d’Olio, scottare per pochi secondi l’aglio tritato con
il prezzemolo. Aggiungere subito Èseppiacubetto, gli Èagretti, i Dorati e i Capperini e scaldare per pochi minuti. Quando saranno cotti gli spaghetti, scolarli al dente e saltarli per pochi minuti con il sugo preparato. Ultimare con pane grattugiato tostato e un rametto di finocchietto.

Sostituendo gli spaghetti e il pane grattugiato tostato con la dicitura “senza glutine” in etichetta, la preparazione diventa Gluten Free.