Academy Roma Menù
COMING SOON - Calendario in aggiornamento
Dove trovarci
via Camilla 13A - 00181 Roma (RM)
Come raggiungerci?
Linea A - Fermata "Furio Camillo"
Linea n. 590/671/85
(fermate consigliate: Appia/Furio Camillo - Tuscolana/Clelia)
Gallery
Eventi conclusi
15 gennaio 2025 - ore 10:00
16 gennaio 2025 - ore 10:00
Primi piatti dall'Italia
Corso dedicato ai primi piatti iconici della tradizione culinaria italiana per stupire i turisti, a cura dello chef Menù Giovanni Pace.
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11 febbraio 2025 - ore 10:30
12 febbraio 2025 - ore 15:30
Panini & company: farciture per tutti i morsi
Corso dedicato alle farciture di panini, tramezzini, hamburger e non solo, per rendere ogni farcitura un'opera d'arte. Con lo chef Menù Gianluca Galliera.
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11 marzo 2025 - ore 15:00
12 marzo 2025 - ore 10:30
Fuori casa Express - ristorazione veloce e di qualità
Corso dedicato ad una ristorazione veloce ma anche creativa e di qualità con i prodotti Menù. A cura dello chef Menù Giovanni Pace
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19 marzo 2025 - ore 14:30
20 marzo 2025 - ore 14:30
La macelleria protagonista
Corso di formazione per macellai in cerca di nuove idee per rivoluzionare la vetrina espositiva con la spiegazione dei prodotti Menù ideali per preparazioni e pronto cuoci, a cura dello chef Menù Giovanni Pace
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02 aprile 2025 - ore 10:00
03 aprile 2025 - ore 15:00
Dolce Menù
Idee creative per valorizzare la carta dei dolci, lasciando a fine pasto un dolce ricordo agli ospiti.
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13 maggio 2025 - ore 15:00
14 maggio 2025 - ore 10:00
Happy Hour Menù
Idee, consigli e tecniche per gestire al meglio l'aperitivo, con ricette creative, proposte di finger food e suggerimenti su come valorizzare le rimanenze del pranzo per creare stuzzicanti aperitivi.
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27 maggio 2025 - ore 15:00
28 maggio 2025 - ore 10:00
Sapori di mare per il tuo menù estivo
Tanti primi piatti di pesce creativi, gustosi e facili da realizzare. Porta freschezza e innovazione nel tuo menu estivo con il supporto di Menù.
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04 giugno 2025 - ore 15:00
05 giugno 2025 - ore 10:00
Fuori casa express - ristorazione veloce e di qualità
Il mondo della Ristorazione fuori casa sta evolvendo e per emergere è necessario proporre piatti veloci, gustosi e di qualità.
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24 giugno 2025 - ore 15:00
25 giugno 2025 - ore 10:00
Risottiamo!
Scopri il mondo del riso in tutte le sue sfaccettature! Un corso completo pensato per valorizzare uno degli ingredienti più versatili della cucina italiana e internazionale.
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29 settembre 2025 - ore 15:00
30 settembre 2025 - ore 10:00
Primi piatti d'autunno
Showcooking dedicato a ricette veloci e creative realizzate con i prodotti Menù: piatti tradizionali che valorizzano i sapori di stagione e sanno conquistare ogni palato.
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25 novembre 2025 - ore 15:00
26 novembre 2025 - ore 10:00
La selvaggina
Carni pregiate, profumi di bosco e sapori autentici per celebrare l'autunno in tavola.
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