Una fornitura completa per la tua pizzeria gourmet
È ormai da un po' di tempo che nel mondo della ristorazione (in particolare, nel mondo della ristorazione gourmet) non si parla d'altro che di pizza gourmet. Non solo una variazione ed interpretazione della classica pizza napoletana, bensì una vera e propria riconcezione come piatto con cui e su cui sperimentare, mettendo alla prova le barriere del gusto... ma anche della sua presentazione in tavola. Ricerca e innovazione sono le due parole chiave della missione di Menù per le sue forniture per tutte quelle pizzerie gourmet che volessero dare una svolta alla propria proposta gastronomica.
Per garantire nella tua ristorazione una pizza gourmet di qualità elevata, Menù ti mette a disposizione un servizio di fornitura completo. Dai prodotti con cui preparare l’impasto e con cui poi farcire la pizza, alle attrezzature (piatti da taglio, rotella tagliapizza, pala per pizza) fino ad arrivare ai mini poster e ai menù personalizzabili.
Preparare e servire una pizza gourmet di qualità nella tua pizzeria non è mai stato così veloce e semplice!
La nostra fornitura parte da un'ottima base per la pizza gourmet
Per una pizza gourmet d’eccellenza, gli ingredienti che la tua pizzeria non deve sottovalutare sono la leggerezza dell’impasto e l’utilizzo di materie prime di ottima qualità. Grazie alla sua fornitura per pizzeria gourmet completa e innovativa, anche a questo ci pensa Menù!
Croccantezza, digeribilità e assenza di grassi animali: queste sono le principali caratteristiche delle basi per pizza gourmet Menù. Prodotti artigianalmente attraverso una lunga lievitazione naturale, i nostri impasti per pizza gourmet vengono stesi a mano in modo che la base per pizza sia più leggera, fragrante e alveolata.
Spazio alla creatività con la nostra fornitura per pizzeria gourmet
Dopo un buon impasto, l’altro ingrediente per una pizza gourmet speciale è la creatività. Non solo nella presentazione finale del piatto, ma anche quando si tratta di scegliere i prodotti professionali per la sua preparazione. Infatti, prima di tutto, è importante saperli abbinare tra loro e allo stesso tempo valorizzare, creando un equilibrio di gusto insuperabile.
La tua pizzeria gourmet ha bisogno quindi di una fornitura di prodotti di alta qualità, audaci, sofisticati e perchè no anche esotici. L’obiettivo? Creare una pizza gourmet indimenticabile per i tuoi clienti.
Polpavera, Funghi trifolati, Spaccatelli di carciofo, Grancrema di asparagi, Pesto di nocciole bio… affida la fornitura dei prodotti della tua pizzeria gourmet a Menù che da oltre 80 anni risponde attentamente all’evoluzione del settore food, mantenendo alta la qualità delle materie prime, l’igiene e la sicurezza della lavorazione.
Gustose ricette per la tua pizzeria gourmet
Hai una fornitura di prodotti per pizzeria gourmet di qualità elevata ma non sai come abbinarli? Menù fornisce alla tua pizzeria gourmet tanti abbinamenti e combinazioni di gusto che regaleranno ai tuoi clienti un pranzo, una cena o un aperitivo da ricordare e sperimentare nuovamente.
All’interno della fornitura per pizzerie gourmet, Menù ha realizzato anche un ampio ricettario con abbinamenti di prodotti professionali da proporre nelle tue pizze gourmet.
