Oggi giorno il mondo HORECA è sempre più in evoluzione. Bar, pub, ristoranti, hotel, chioschi, stabilimenti balneari e paninoteche si sono dovuti aggiornare all’ultima tendenza di questo settore: lo street food, ovvero cibo di strada. Questo innovativo trend, lo street food, rappresenta quindi una grande opportunità per quelle attività ricettive e di ristorazione che hanno creatività e voglia di fare, e non hanno paura di mettersi in gioco.
Menù è al passo con il trend del cibo in strada e propone una linea street food, che grazie all’esperienza dell’azienda nel settore horeca, assiste la tua realtà nella realizzazione di un menù con ricette innovative, rivisitate anche in chiave gourmet che i tuoi clienti ricorderanno.
Hamburger, panini, polpette, tramezzini, tortillas e fritti: questi sono soltanto alcuni esempi dei prodotti della linea street food Menù, adatta a qualsiasi tipologia di consumatore.
Sperimenta anche tu la nostra linea di prodotti street food all’interno della tua attività horeca per arrivare a trasformare la tua cucina, anche se di piccole dimensioni, in una cucina di qualità elevata.
Da oltre 80 anni, Menù è sempre attenta all’evoluzione del settore horeca, continuando a mantenere elevati i suoi principali valori: qualità delle materie prime, igiene e sicurezza della lavorazione.
Proprio per questo, è sempre alla scoperta di nuove linee di prodotti e ricette in linea con i trend di questo settore. Ne sono un esempio i nuovi arrivati per la linea street food per horeca: Pulled Turkey, Pulled Pork e Pastrami, due pietanze rispettose della tradizione del cibo di strada e pronte all’uso per il tuo locale.
Spalla di maiale cotta per molte ore, che mantiene tutti gli aromi e i sapori della carne di suino e delle spezie che lo caratterizzano, il Pulled Pork è un’ottima proposta per la linea street food innovativa del tuo locale.
Ideale per farcire hamburger, panini, tortillas, bruschetta o come secondo piatto, il Pulled Pork è pronto all’uso: premi sulla busta del prodotto per rompere i pezzi di carne, versa il contenuto in una teglia e cuocilo fino alla completa doratura della carne.
Alcuni esempi di ricette che si possono realizzare con il Pulled Pork?
Scopri nella linea street food by Menù queste deliziose ricette, ideali per una cucina di qualità e gusto.
Come soddisfare con la tua cucina di strada anche i palati più fini? All’interno della nuova linea street food per il settore horeca italiano e internazionale, Menù non offre solo pietanze pronte all’uso con cui farcire i propri piatti, ma anche condimenti deliziosi come salse, fondute, creme, cavolo viola, spaccatelli di carciofo, cipolla caramellata, saltimbocca, patate pronte al naturale e tanto altro.
Con queste proposte di cibo di strada pensate per le realtà horeca più dinamiche e innovative, potrai insaporire le ricette street food del tuo locale, creando un risultato indimenticabile come in queste ricette 100% street food.