Prodotti per la ristorazione
I prodotti alimentari di Menù sono al servizio dei ristoranti di tutto il mondo dal 1932.
La vasta gamma di prodotti per la ristorazione, che Menù offre, è caratterizzata da un altissimo livello qualitativo e da un impegno costante nell’offrire specialità alimentari sempre più originali, con l’obiettivo di soddisfare diversi canali della ristorazione.
Infatti, da oltre 80 anni Menù coltiva la passione per “le cose buone” e ben fatte, rispettando l’evoluzione del gusto con crescente e rinnovata propensione all’eccellenza anche per tutti i suoi prodotti per la ristorazione.
Produzione di specialità alimentari per i ristoranti
L’impegno quotidiano di Menù nel realizzare prodotti per la ristorazione di alta gamma è una costante che accompagna l’azienda fin da sempre.
Menù pensa specialità di qualità per i ristoranti che cercano dei fedeli alleati in cucina, senza rinunciare a qualità, creatività e innovazione.
Basi per cucina, specialità del territorio fresche e preparate, prodotti ricercati, prodotti tipici, sono soltanto alcune delle specialità che Menù ogni giorno studia per soddisfare le esigenze delle diverse tipologie di attività ristorative, dal ristorante, alla panetteria, passando per la pizzeria d’asporto, la macelleria, la pasticceria e da tutte le attività di ristorazione in genere.
I prodotti per ristorazione Menù sono il frutto di una ricerca della qualità a 360°, dalla selezione del prodotto fresco alla lavorazione fino al confezionamento, per garantire un prodotto alimentare di grande valore.
Senza tralasciare la creatività e la capacità degli chef che quotidianamente sperimentano gli alimenti di Menù per proporre ricette sempre più originali.
Prodotti genuini e di qualità
Da sempre Menù crea specialità alimentari per la ristorazione piene di gusto.
Cos’è che rende i nostri prodotti perfetti per il tuo ristorante?
- Materie prime freschissime, provenienti dalla campagna emiliana e dai principali mercati nazionali ed esteri;
- Prodotti privi di conservanti e sottoposti a severi controlli;
- Tecniche di lavorazione e conservazione che rispettano i più severi standard di sicurezza e qualità;
- Tradizione e innovazione intrecciate per dare vita a prodotti per la ristorazione creativi e unici.
I prodotti per ristorazione Menù sono genuini e di qualità, nonché sicuri. La sicurezza infatti, non è un compromesso nella realizzazione di specialità alimentari, al contrario Menù sceglie di garantire la sicurezza alimentare rispettando le più severe norme a garanzia della qualità e sicurezza nel realizzare i suoi prodotti per ristoranti.
Ad ogni ristoratore il suo prodotto alimentare
Tra le tantissime specialità alimentari, che Menù offre ai ristoratori, possiamo trovare: condimenti, salse e creme, funghi, carciofi, primi piatti, pietanze, preparati per dolci e dessert.
Ecco alcuni dei nostri prodotti per ristorazione:
Oltre 40 tipi di lavorazioni di funghi
Funghi accuratamente selezionati e lavorati dal fresco, la cui produzione conta anche diverse referenze realizzate con tecnologica in Asettico ed Evolution.
Oltre 20 tipi di lavorazioni di carciofi
Carciofi lavorati dal fresco, la maggior parte di provenienza italiana.
Molte preparazioni sono realizzate senza l’utilizzo di aceto.
Oltre 100 salse e condimenti
Prodotti realizzati con pomodoro 100% italiano, lavorato dal fresco e nel picco della stagione.
Materie prime accuratamente selezionate e lavorate in poche ore dalla raccolta meccanica.
Oltre 40 preparati per dolci
Ricette della tradizione regionale e della pasticceria italiana più apprezzata, semplici e veloci da preparare.
Tante proposte per dolci freddi o da forno, tutti con ottima resa.
