Voglia di sole con i prodotti horeca per la ristorazione estiva

L'estate è alle porte e, con essa, la voglia di recarsi nel proprio ristorante, bar, stabilimento balneare, chiosco, piadineria, paninoteca di fiducia e trovarsi di fronte ad una vasta scelta di prodotti freschi e leggeri adatti ad una stagione dal clima caldo, senza però rinunciare ai piaceri del palato, ai matrimoni di sapore e alle sorprese culinarie. Ecco che Menù viene in aiuto a tutti quei ristoratori che, con l'arrivo dell'estate, vogliono adattare la propria proposta gastronomica grazie alla nostra linea di prodotti per ristorazione estiva horeca.

I prodotti Menù non si adattano soltanto alla ristorazione nei grandi locali ma sono perfetti anche per le piccole realtà come i chioschi in spiaggia o i locali sul bagnasciuga, o tutte quelle attività che coltivano e conservano la cura e l’attenzione alle novità del settore food, alla ricerca e alle combinazioni inaspettate: da sempre valori imprescindibili dei nostri prodotti.

Una ristorazione estiva semplice, ma ricca di gusto, fatta di piatti leggeri ma densi di sapore, alla scoperta di abbinamenti, di consistenze e qualità unici e ben bilanciati, che in alcuni casi permettono anche di viaggiare con il gusto (e il pensiero), venendo a contatto con culture gastronomiche particolari. Un modo di intendere il cibo, quello dei nostri prodotti per ristorazione estiva horeca, studiato e fatto su misura, oltre che per ogni tipo di attività, anche per ogni tipologia di palato.
La linea di prodotti per ristorazione estiva horeca non è certo sinonimo di economicità e minimalismo; al contrario, è l’espressione di una cucina di gusto e classe estremamente innovativa, varia, veloce e sempre più ricercata.

Tanti prodotti per la ristorazione estiva

Come colorare d’estate e di gusto la proposta di ristorazione del tuo locale?

Il catalogo Menù ti propone tantissimi prodotti per la ristorazione estiva horeca ideali per far assaporare pietanze di tendenza e di qualità elevata ai tuoi clienti. Specialità di mare, precotti, pietanze pronte, condimenti a base di pesce e non, verdure già pronte, salse e creme e tanto altro.

Oltre 5 tipi di specialità di mare

Un mix di materie prime eccellenti, selezionate per pezzatura e qualità: totano, seppie a cubetti, seppie a fette, gamberetti, granchio e mazzancolle. Pronti all’uso, i prodotti di mare Menù per la tua ristorazione estiva sono ottimi per preparare antipasti freddi, risotti, primi piatti, pizze e zuppe.

Oltre 10 tipi di contorni pronti

"Mangiare, è incorporare un territorio." - Jean Brunhes

Grazie alla selezione delle verdure più prelibate, Menù porta alla cucina del tuo locale solo il meglio dei territori vocati all'agricoltura.

Dal campo alla tavola, come appena raccolte, tanti prodotti già pronti per rendere i piatti della tua ristorazione estiva colorati, profumati e gustosi.

Ricette di tendenza per la tua ristorazione estiva

Nel suo ricettario Menù ha voluto inserire altre tendenze del settore horeca per proporre una ristorazione estiva sempre al passo con gli ultimi trend.

Insalate di mare, primi piatti, pizza gourmet, poke, dolci freschissimi ed estivi: tutto questo grazie alla vasta gamma di prodotti Menù scelti con cura per la tua ristorazione.

Oltre 10 tipi di ricette di pizza gourmet

Un esempio di ultima tendenza per la ristorazione estiva del tuo locale? Scopri la pizza gourmet, che fa di ricercatezza, specialità e qualità le sue principali caratteristiche.

Menù ha preparato per te un ampio ricettario con prodotti e ricette estive di pizza gourmet, ottime da proporre ai tuoi clienti.