Cervo alle Erbe Fini

Carne scelta di cervo tagliata a cubetti e cucinata in una salsa con particolari piante aromatiche che ne esaltano il sapore. Ottimo secondo di selvaggina da proporre con polenta, castagne, funghi o purè ma anche come condimento per primi piatti.

CON VINO ROSSO 100% ITALIANO

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