Funghi
"Come se avessero atteso il segnale di entrare in scena, ecco spuntare da ogni parte i meravigliosi funghi; ecco il popolo misterioso, magnifico dei funghi..." Marcel Roland.
Con i colori dell'autunno e i profumi del bosco, il fungo è una delle materie prime più ricercate e apprezzate da gourmet e appassionati di cucina.
Lavorati con le tecnologie più avanzate seguendo le ricette realizzate dai nostri cuochi, i funghi Menù sono profumati e ricchi di gusto, come appena raccolti.
