Insalata tuttosole

Insalata tuttosole

Per 6 persone

Scolare i  carciofi e i pomodori,quest'ultimi tagliati a julienne. In una ciotola unire la misticanza con le cipolline e i pomodori. Servire adagiando i carciofi e guarnendo con scaglie di grana.

Chef

Chef Monica Copetti

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