Nuovi prodotti per la ristorazione veloce

Chi l’ha detto che per ottenere piatti di qualità servano una cucina super attrezzata e uno chef stellato? La selezione di prodotti Menù per la ristorazione veloce è nata proprio per sfatare questo mito e offrire un tipo di cucina semplice e rapida nella preparazione, ma non nel gusto.

Una ristorazione veloce fatta di piatti leggeri ma ricchi di sapore, alla scoperta di abbinamenti unici e ben bilanciati, che in alcuni casi permettono di viaggiare nel mondo della cultura gastronomica di altri Paesi.

La tua cucina piccola potrà così diventare una grande cucina. Preparare piatti non è stato mai così semplice grazie a un pizzico di fantasia e alla qualità degli innumerevoli e versatili prodotti Menù per la ristorazione veloce.

Genuinità per una ristorazione veloce di qualità

Piatti di carne, vegetariani o vegani... la ricetta per una ristorazione veloce è sempre questa: l’offerta di Menù che comprende prodotti genuini e freschi. Infatti, da oltre 80 anni Menù si impegna nella sicurezza e nel controllo degli alimenti e, grazie alle nuove tecnologie, riesce a mantenere sempre qualità, sapori e odori delle materie prime.

Con questi prodotti, potrai servire preparazioni semplici, sfiziose e sane che saranno, anche per i palati più fini, un tripudio di gusto e sapore.

Prodotti per la ristorazione veloce

Vuoi ampliare la proposta di ristorazione veloce del tuo locale con prodotti bilanciati e pieni di gusto? Il catalogo Menù offre una chiave di freschezza e gusto con oltre 800 prodotti per la ristorazione veloce preparati su misura: arrosto di maiale, verdure grigliate, condimenti, salse e creme, cipolle caramellate e tanto altro.

Oltre 20 tipi di creme e salse

Salse, formaggi, verdure ed erbe aromatiche, oltre ad essere alla base di una vasta scelta di creme e salse Menù per arricchire i piatti, sono anche il cuore di una ristorazione veloce gustosa e di qualità.

Gastronomica Mayocream ne è un esempio. Si tratta di una salsa maionese compatta a lunga tenuta per tutte le preparazioni. La compattezza della struttura garantisce un’ottima resa e il sapore delicato non va ad interferire con il gusto complessivo delle preparazioni veloci. Ideale per tutti i piatti gastronomici come insalata russa e tramezzini.

Oltre 5 tipi di lavorazione di precotte

Menù propone anche ricette e piatti pronti da servire, perfetti per la ristorazione veloce, preparati con ingredienti freschissimi e selezionati con cura per ottenere la migliore combinazione di sapori.

Un buon esempio è l’Arrosto di maiale. Si tratta di un arrosto di lonza di suino arricchito all’esterno da erbe aromatiche, dorato al forno e cotto lentamente a bassa temperatura sottovuoto.
Riscaldato e condito, è ottimo per arricchire insalate, anche in abbinamento alla salsa tonnè. Un esempio è la Lonza Tonnè, piatto della ristorazione veloce ottimo per il periodo estivo.

Ricette per la ristorazione veloce

La raccolta di ricette Menù è in costante aggiornamento per essere sempre in linea con le tendenze food del momento e proporre un’ottima ristorazione veloce.

Basi pizza, bruschette e stuzzichini: tutto quello che occorre per preparare delle ricette rapide come queste.