Gastronomica Mayocream

Salsa maionese compatta

Salsa maionese gastronomica dalla struttura compatta e dal colore molto chiaro, la cui caratteristica peculiare consiste nel mantenimento del colore di origine per diverse ore. Ciò la rende particolarmente adatta a tutte le preparazioni nelle quali l’ossidazione della salsa maionese conferirebbe al prodotto finale un aspetto non gradito. La compattezza della struttura garantisce inoltre un’ottima resa in fase di utilizzo. Il sapore delicato non va ad interferire con il gusto complessivo delle preparazioni. Rispetto alla maionese da tavola ha una percentuale di umidità superiore, quindi contiene meno olio, ciò conferisce leggerezza e un morbido sapore mantenendo alta la qualità. Ideale per tutte le preparazioni gastronomiche come insalata russa e tramezzini.

SENZA GLUTINE

LEGA PERFETTAMENTE GLI INGREDIENTI SENZA FARE GRUMI

NON OSSIDA FINO A 5 ORE

LUNGA TENUTA, IDEALE PER BUFFET

Confezioni prodotto

EL5

Gastronomica Mayocream Secchiello in plastica sigillato con foglio in plastica 5 KG

Secchiello in plastica sigillato con foglio in plastica 5 KGSecchiello in plastica sigillato con foglio in plastica 5 KG

Senza glutine Naturalmente privo di Lattosio Non contiene grassi idrogenati Vegetariano

Ricette che si possono realizzare con questo prodotto: