Arrosto di maiale (Schweinelachsbraten)
Braten von der Schweinelende, außen mit Kräutern verfeinert, im Ofen gebräunt und bei Niedrigtemperatur langsam vakuumgegart. Durch das besondere Vakuumgaren bleiben alle Säfte und Aromen, die beim Garen freigesetzt werden, unverändert erhalten, wodurch der ursprüngliche Geschmack des Fleisches ohne den Zusatz von Geschmacksverstärkern hervorgehoben wird. Dünn aufgeschnitten eignet sich der Braten hervorragend zum Servieren mit Thunfischsauce und wird so zu einem schnellen, leichten Hauptgericht.
Lagerung: 120 Tage bei 0–4 °C.
VORZÜGLICH, EGAL OB KALT ODER HEISS
Produktverpackungen
2000 g - vakuumverpackt im Aluverbundfolienbeutel
